activiteiten

Ga voor een zorgeloze dinner party met de gerechten en tips van Mathias Colpaert

Mathias Colpaert

Ga voor een zorgeloze dinner party met de gerechten en tips van Mathias Colpaert

Kookdemo
zaterdag 25 oktober 15:00 - 16:00
Demokeuken (Hal 6)

Mathias Colpaert signeert 'The Dinner Party'

Signeersessie
zaterdag 25 oktober 16:00 - 16:30
Signeerhuis Lannoo Volwassenen Hal 1

Een zorgvuldig gepland diner met vrienden? Een koud kunstje. Onverwachte gasten met honger? Zo gefikst. Een al fresco picknick met lastige eters? Peulenschil. Mathias Colpaert gidst je vakkundig naar een volle tafel... waar je zelf bij kunt aanschuiven.

Geen zin om als gastheer of -vrouw de hele avond vast te zitten in de keuken? Maak van jouw volgende dinner party een echt feest dankzij chef-kok Mathias Colpaert. Zonder strakke kookregels of ingewikkelde technieken, maar wel met een slimme voorbereiding, eenvoudige recepten en handige ‘dips en tricks’.

Of je nu een uitbundige streetfood party geeft, een nostalgisch familiediner met koude plats organiseert of gaat voor Oosterse shared dining: als het feest begint, begint jouw feest ook.

The dinner party

OVER DE AUTEUR

Mathias Colpaert is een geliefde kok in de Belgische televisie- en filmwereld. Hij kookte al op sets van heel wat langspeelfilms en fictiereeksen, voor tal van bekende acteurs en filmcrewleden. Hij is de auteur van The Dinner Party.